Guide pratique : Découverte du Restaurant Au Cheval Noir à Hoenheim, Strasbourg
Niché au cœur de Hoenheim, à quelques pas de Strasbourg, le Restaurant Au Cheval Noir est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne authentique. Avec son ambiance chaleureuse et sa façade à colombages rouges, cet établissement invite à un voyage gustatif unique. Que l’on soit en quête d’un repas en solo, d’une sortie en famille ou d’une célébration spéciale, ce restaurant promet une expérience culinaire inoubliable. Laissez-vous séduire par la fraîcheur des produits locaux et la richesse des saveurs qui font la renommée de la gastronomie alsacienne, tout en profitant d’un cadre convivial et accueillant.
Au cœur de Hoenheim, à quelques encablures de Strasbourg, se dresse le charmant Restaurant Au Cheval Noir. Reconnaissable à sa façade typiquement alsacienne avec ses colombages en rouge brique, cet établissement promet une immersion dans la gastronomie locale. Dans cette oasis culinaire, chaque plat est une célébration des saveurs de la région, offrant aux convives une expérience mémorable.
Une ambiance chaleureuse et un décor authentique
Dès que vous franchissez le seuil du Cheval Noir, une atmosphère accueillante vous enveloppe. Le bois au mur et les illustrations artistiques créent une ambiance conviviale qui invite à la détente. La décoration raffinée, truffée de toiles et de marqueterie, renforce ce sentiment de chaleur. Que vous choisissiez de vous installer à l’intérieur ou sur la terrasse, chaque détail contribue à une expérience culinaire agréable.
Un menu aux saveurs alsaciennes
Le menu du Restaurant Au Cheval Noir est un véritable hommage à la cuisine alsacienne. Chaque plat est préparé avec soin, utilisant des ingrédients frais et locaux pour refléter les richesses du terroir. Les amateurs de choucroute, de flammekueche ou encore de spécialités à base de viande seront comblés. Soyez à l’affût des plats du jour, qui apportent une touche de créativité à des recettes traditionnelles.
Des prix abordables pour une expérience enrichissante
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les prix pratiqués au Cheval Noir restent accessibles, permettant à chacun de savourer des plats de qualité sans se ruiner. Les formules du déjeuner, notamment, offrent un excellent rapport qualité-prix. Les desserts maison, qu’il s’agisse de moelleux au chocolat ou de tartes aux fruits, sont à ne pas manquer et apportent la touche sucrée parfaite à votre repas.
Un accueil personnalisé et une attention particulière
Le personnel du Restaurant Au Cheval Noir se distingue par son attention et sa disponibilité. Chaque membre de l’équipe s’efforce de rendre votre expérience culinaire agréable, vous conseillant sur les meilleures options de plats et les accords mets-vins. Cette touche personnelle fait toute la différence, vous faisant sentir comme un invité privilégié.
Facilité d’accès et stationnement
Situé au 38, rue de la République, ce restaurant est facilement accessible et dispose d’un stationnement à proximité. Que vous veniez en voiture ou en transports en commun, rejoindre ce lieu culinaire est un jeu d’enfant. C’est l’endroit idéal pour une pause déjeuner durant une journée bien remplie de découvertes à Strasbourg.
À proximité : explorer les environs
Après votre repas, pourquoi ne pas explorer les environs de Hoenheim ? Cette commune est le point de départ idéal pour visiter de nombreux sites d’intérêt à Strasbourg, tels que la célèbre terrasse panoramique du barrage Vauban (en savoir plus ici) ou profiter d’un moment de détente à la piscine de la Kibitzenau (découvrez-la ici).
Pourquoi choisir le Restaurant Au Cheval Noir ?
Le Restaurant Au Cheval Noir n’est pas seulement un endroit où se restaurer, c’est un voyage sensoriel au cœur des traditions alsaciennes. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, ce restaurant saura ravir vos papilles tout en vous offrant un cadre chaleureux et authentique.
Pour toutes ces raisons, le Cheval Noir mérite une place de choix dans votre carnet d’adresses. Qui sait, vous pourriez même y retourner plus d’une fois pour profiter de chaque délice proposé. N’oubliez pas de vérifier les heures d’ouverture : ouvert du lundi au mercredi et du jeudi au dimanche, pour satisfaire vos envies culinaires à tout moment.
Après votre délicieux repas, explorez les diverses options d’hébergements dont dispose Strasbourg, comme l’Hôtel Ibis à Ostwald (détails ici), ou si vous cherchez un endroit plus central, l’Hôtel Novotel (découvrez-le ici) est un choix judicieux. Si vous préférez quelque chose de plus près de la nature, l’Hôtel Roi Soleil à Holtzheim (en savoir plus ici) pourrait vous plaire.
Découverte du Restaurant Au Cheval Noir
| Critères | Description |
| Localisation | Situé au 38, rue de la République, Hoenheim. |
| Type de cuisine | Spécialités alsaciennes traditionnelles. |
| Ambiance | Chaleureuse avec une décoration authentique. |
| Horaires d’ouverture | Ouvert du lundi au mercredi, midi et soir. |
| Capacité d’accueil | Possibilité d’accueillir des groupes. |
| Menu | Propose un choix varié de plats régionaux. |
| Points forts | Service attentionné et plats savoureux. |
| Tarification | Prix abordables à partir de 12€. |
| Évaluations | Noté 3.5 sur 5 par les clients. |
| Options supplémentaires | Salle de séminaire disponible pour événements. |
À la croisée des chemins gustatifs, le Restaurant Au Cheval Noir à Hoenheim s’érige comme une véritable institution de la cuisine alsacienne. Ce lieu convivial marie harmonieusement tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire à la fois authentique et mémorable. Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement désireux de profiter d’un moment de détente, ce restaurant vous attend avec ses portes grandes ouvertes pour éveiller vos papilles.
Un cadre enchanteur
En franchissant le seuil du Restaurant Au Cheval Noir, vous serez immédiatement séduit par sa façade à colombages colorée d’un charme typiquement alsacien. Les intérieurs, ornés de toiles et de marqueterie, créent une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. Le cadre boisé à l’avant du restaurant confère une touche d’authenticité, faisant de chaque visite une immersion dans l’histoire gastronomique de la région.
Une carte authentique et savoureuse
Le menu du Restaurant Au Cheval Noir est un régal pour les sens. Composé de plats traditionnels alsaciens, il invite chaque convive à un voyage gustatif inoubliable. Des spécialités comme la choucroute garnie aux délices sucrés du moment, chaque assiette raconte une histoire. Les chefs, passionnés par leur métier, mettent en avant des produits locaux et de saison pour garantir une fraîcheur et une qualité irréprochable.
Des prix abordables pour toutes les bourses
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, une sortie au Restaurant Au Cheval Noir ne requiert pas un budget exorbitant. Avec des plats à partir de 12 € et une gamme de desserts abordables, chaque visiteur peut savourer un moment d’exception sans se ruiner. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner festif, le rapport qualité-prix est incontestablement au rendez-vous.
Une ambiance conviviale
L’une des plus grandes forces du Restaurant Au Cheval Noir est son ambiance conviviale et chaleureuse. L’accueil chaleureux des serveurs et la disponibilité du personnel vous garantissent un moment agréable, où il est facile de se sentir chez soi. Que vous soyez en petit comité ou que vous souhaitiez organiser un repas de groupe, ce lieu s’adapte à toutes les exigences et toutes les occasions.
À ne pas manquer
Ne manquez pas de savourer le célèbre moelleux au chocolat, un dessert qui a su conquérir le cœur des gourmands. Sa texture fondante et son goût intense vous laisseront un souvenir indélébile de votre passage. Enfin, pour ceux qui souhaitent prolonger leur expérience culinaire, le Restaurant Au Cheval Noir propose également des options de privatisation pour des événements spéciaux, garantissant une fête mémorable dans un cadre exceptionnel.
En somme, une visite au Restaurant Au Cheval Noir à Hoenheim est bien plus qu’un simple repas, c’est un moment de partage et de découverte. Que vous soyez un habitant de Strasbourg ou un visiteur de passage, cet établissement mérite votre attention. Laissez-vous aller et plongez dans l’univers savoureux de la gastronomie alsacienne, où chaque plat est une promesse de plaisir et de satisfaction.
- Adresse : 38, rue de la République, 67800 Hœnheim
- Type de cuisine : Traditionnelle alsacienne
- Ambiance : Décor chaleureux avec des éléments de marqueterie et des toiles
- Horaires d’ouverture :
- Lundi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mardi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mercredi : 09H – 15H
- Lundi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mardi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mercredi : 09H – 15H
- Capacité : Accueil de groupes
- Spécialités : Plats régionaux exquis et desserts moelleux
- Évaluation : Noté 3,5 sur 5 par les visiteurs
- Service : Personnel attentif et accueillant
- Équipements : Terrasse, climatisation
- Ambiance extérieure : Cadre plaisant avec mobilier boisé à l’avant
- Lundi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mardi : 09H – 15H & 18H30 – 23H
- Mercredi : 09H – 15H
À la découverte du Restaurant Au Cheval Noir à Hoenheim
Situé au cœur d’Hoenheim, à proximité de Strasbourg, le Restaurant Au Cheval Noir vous invite à une expérience gastronomique inoubliable. Avec une ambiance chaleureuse et un menu riche en saveurs alsaciennes, cet établissement est un véritable hommage à la tradition culinaire de la région. Que vous soyez amateur de plats raffinés ou simplement en quête d’un repas convivial, ce restaurant saura répondre à toutes vos attentes.
Une ambiance authentique et chaleureuse
Dès votre arrivée, la façade à colombages de couleur rouge brique attire le regard. L’intérieur, avec ses murs ornés de toiles et de marqueterie, évoque une atmosphère cosy et accueillante. Le mobilier en bois et la décoration soignée renforcent cette impression de confort, faisant du lieu un cadre idéal pour un repas en tête-à-tête ou en famille.
Un accueil attentif et professionnel
Le personnel du Restaurant Au Cheval Noir est à l’écoute de vos besoins. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli avec le sourire et un service de qualité, ce qui ajoute une touche personnelle à votre expérience. Les serveurs n’hésitent pas à vous guider à travers la carte et à partager leur passion pour les plats proposés.
Une carte riche en saveurs alsaciennes
À l’intérieur, le menu propose une large sélection de spécialités régionales qui sauront ravir les papilles des gourmets. Des plats traditionnels comme la fameuse choucroute garnie à d’autres plus contemporains, tous les mets sont préparés avec soin. Chaque ingrédient est choisi avec attention pour garantir authenticité et fraîcheur.
Des plats faits maison
Au Cheval Noir, la cuisine maison est à l’honneur. Les recettes sont transmises de génération en génération, faisant de chaque plat une véritable œuvre d’art culinaire. Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec des desserts moelleux qui clôtureront votre repas sur une note sucrée. Ne manquez pas de goûter au kugelhopf, ce gâteau alsacien traditionnel, qui saura séduire les plus gourmands.
Des prix abordables pour une expérience de qualité
Le rapport qualité-prix au Restaurant Au Cheval Noir est indéniable. Avec des plats proposés à partir de 12 euros, vous pouvez savourer une cuisine authentique sans vider votre portefeuille. La possibilité de déguster des menus variés à des prix raisonnables fait de cet établissement une option idéale pour toutes les bourses.
La formule du jour
Pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs sans trop dépenser, les menus du jour sont une excellente option. Chaque jour, le chef propose des plats de saison qui mettent en valeur les ingrédients locaux, révélant ainsi le savoir-faire culinaire alsacien. C’est l’occasion rêvée de se régaler sans contrainte financière.
Terrasse et convivialité
Lorsque le temps le permet, la terrasse climatisée offre un cadre idyllique pour déguster votre repas en plein air. Entouré de verdure, ce coin paisible invite aux moments de partage et de convivialité, caractéristiques de l’esprit alsacien. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique, la terrasse promet une expérience agréable.
Un lieu pour toutes occasions
Le Restaurant Au Cheval Noir n’est pas seulement un lieu de restauration, c’est également un espace idéal pour organiser des événements tels que des séminaires ou des célébrations familiales. Avec une salle dédiée, vous pouvez combiner plaisir gastronomique et moments festifs dans un cadre élégant et chaleureux.
En somme, le Restaurant Au Cheval Noir à Hoenheim n’est pas seulement un restaurant, mais une véritable expérience culinaire que tous les amoureux de la gastronomie alsacienne doivent vivre. Avec son ambiance conviviale, sa cuisine authentique et son service soigné, cet établissement est une adresse incontournable pour les gourmands de passage à Strasbourg.
